Bir pazarlamacı olarak ilk kez ziyaret ettiğim bu şehirlerde birçok açıdan gözlem yapma şansım oldu. Pazarlama perspektifinden İstanbul ile bu şehirleri kıyaslamak istiyorum:
Pazarlayacağımız kenti bir "ürün" olarak düşünürsek ürünü her açıdan geliştirmek gerçekten çok önemli.
Ulaşım:
Şehirdeki ulaşım alt yapısını "ürünün" en önemli bileşenlerinden biri olarak kabul ediyorum. Londra'da, Barcelona'da, New York'ta gelişmiş metro sistemleri çok ekonomik bir şekilde bu şehirlerde gezmemi sağladı. İstanbul'un bu konuda sınıfta kalacağı aşikar. Londra'da, havaalanından arkadaşımın evinde toplam 5£ öderken, Beşiktaş'tan havaalanına 50 TL para ödemiştim. Ulaşım sisteminin gelişmemiş olması İstanbul'a gelen turistlerin daha az seyahat etmesine yol açıyor diye düşünüyorum. İstanbul'da gittiğiniz mekanları düşünün, kaçında turistlerle karşılaşıyorsunuz? İstanbul'a gelen turistlerin şehir hayatına karışmadıkları açık. Bunun bir nedeni de ulaşım alt yapısının güdüklüğü. Örneğin, Tarihi Yardımada'da kalan bir turist akşam saatinde kolay kolay Bebek'e gelebilir mi? Gelse de dönebilir mi? Bu durum gerek kültürel, gerekse de ekonomik açıdan zenginleşmemizi engelleyen bir sorun.
Londra Metro Haritası
Turistler için restoran, kafe, bar & gece klüplerinin önemli uğrak noktaları olduğu bilinen bir gerçek. Sırası ile bu mekanlara yönelik gözlemlerimi paylaşmak istiyorum:
Restoranlar:
Türk mutfağının sahip olduğu zenginliği uygun bir fiyat ve doğru bir kurgu ile kaç restoran hakkı ile sunabiliyor. Sunulan yerlerden turistler ne kadar haberdar? Barcelona'da yediğim tapaslar bizdeki mezelerden çok mu lezzetliydi? Hayır, ama bizdeki meze zenginliğini meyhaneler dışında kaç mekan sunabiliyor? Egenin sağlıklı mutfağını kaç mekanın menüsünde bulabilirsiniz?
Diğer bir nokta bilinen bir ürünün farklı bir tarzda sunulmasının yarattığı farklılaşma. İstanbul'da kaç restoran sahibi böyle bir çaba içinde? Böyle bir vizyona sahip? San Jose'de yemek yediğim Sushi Boat farklılaşma için verilebilecek güzel bir örnek. Fotoğraf yeterince açıklıyor gibi :)
Yazının devamı önümüzdeki günlerde...
Görüşmek üzere.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder